Pâques arrive et son lot de chocolat avec !

Mais pour ma louloute allergique aux protéines de lait de vache, le lundi de pâques n’allait pas rimer avec « chasse aux oeufs ».

Des lapins  en chocolat sans gluten, on en trouve… Oui c’est fou, on ne s’attend pas à trouver du gluten dans le chocolat puisque le chocolat est issue des fèves du cacaoyer… malheureusement dans les tablettes industrielles (et même celles de certains chocolatiers), le chocolat noir, blanc, au lait une fois transformée contient du gluten et les tablettes bio ne sont pas épargnées ! Heureusement, il y a quand même certaines enseignes qui proposent des chocolats sans gluten, notamment le chocolatier Léonidas !

Première étape de franchie… oui mais voilà, on a trouvé des lapins en chocolat sans gluten…mais des lapins en chocolat sans gluten ET sans lait de vache… ?!? J’ai cherché un moment !!

Après avoir écumé pas mal de chocolatier et épicerie bio, il est apparu devant moi…

Il existe ! Oui oui !! La pépite, mon sauveur, celui qui va permettre à Jade de chasser dans le jardin tout en levant ma culpabilité, je l’ai ENFIN trouvé ! Taaaaadaaaaa :

Un petit lapin en chocolat Vegan, sans gluten et au lait d’amande trouvé dans un magasin Naturalia, une enseigne Monoprix spécialisée de produits biologiques et naturels, à Lyon (4 rue Grolée).

Ce lapin de pâques vient de la gamme IKALIA, une gamme de chocolat biologique et issue du commerce équitable de la marque de chocolat Saveurs&Nature. Si en plus je fais une BA, m’en voilà ravie !

Je suis tellement contente que Jade puisse faire une petite chasse aux œufs dans le jardin  (danse de la joie, danse de la joie, dans de la joie) !!!!! … La nana s’enflamme pour un lapin en chocolat…MAYDAY MAYDAY, on va la perdre…

Je vous ai dit que j’étais contente ?

Bise !!