On reprend les habitudes alimentaires adoptés pour Jade il y a 1 an : Cuisiner sans protéines de lait de vache. L’occasion de reprendre gout à la cuisine (pas le choix de toute façon, les plats industriels sont gorgés de protéines de lait de vache !) et revisiter les plats les plus communs ! Aujourd’hui…
Étiquette : recette sans lait
Dès 18 mois – Légumes du soleil
Bonjour ! Une nouvelle façon healthy de manger des légume mais avec une pointe de gourmandise ! Ajouter des amandes grillées dans les légumes change tout ! Pour cette fois-ci, j’ai marié les amandes grillées avec de la courgette et des poivrons (mes légumes favoris… avec le choux-fleur aaah je ne sais pas lequel je…
Dès 18 mois – Poulet Coco & Frites de Bananes
Bonjour !! C’est l’été (presque !), ça sent bon le soleil (presque aussi)… En faite le soleil nous manque déjà ! On s’imagine sans mal sur la plage, au bord de l’eau à manger de la cuisine exotique espérant que le soleil revienne caresser nos journées (poète !) ! Alors aujourd’hui direction les Caraïbes les…
Dès 18 mois – Steak végétal à la patate douce
Bonjour ! Ce midi on se fait un petit steak végétal MAIS riche en protéines avec un féculent que j’ai tendance à oublier : la patate douce et son léger goût sucré et de noisette ! Instant Bus magique : La patate douce est de la famille des convolvulacées… (wahouuuuu!) en faite elle n’a rien a…
Dès 12 mois – Crème catalane au lait de soja
Bonjour ! Aujourd’hui petite revisite de la crème catalane pour ravir les papilles de nos bambins allergiques au lait de vache ! Un dessert facile à faire et sans se ruiner en produits que l’on ne trouve QUE dans les magasins bio à 12€ le paquet… mais c’est le jeu ma pov’ Lucette ! Pour…
Dès 12 mois – Purée d’Avocat au Lait de Soja
Bonjour ! Une nouvelle recette facile (niveau pâte à l’eau), rapide (20 min) et bien évidemment sans protéines de lait de vache et sans gluten. Les ingrédients : 2 avocats bien mûrs une briquette (20cL) de préparation culinaire à base de soja (Bonne alternative 100% végétale à la crème). En accompagnement : Quinoa (Instant bus magique…
Polenta aux Olives
Jade, pour des recettes sans lait et sans gluten ! Ça sonne comme une bonne vieille publicité ! Et pour commencer cette fabuleuse série : Jade’or cuisiner (je vous préviens d’avance, plusieurs saisons sont au programme), épisode 1 : La polenta aux Olives, Yum ! (Au faite, bonjour !) Pour cette merveilleuse recette vous avez…