J’adore le premier dimanche de l’année et vous savez pourquoi ? Parce que la galette frangipane est je pense mon dessert préféré et je n’en mange qu’une seule fois par an ! 2 pâtes feuilletées pure beurre 2 œufs + 1 jaune d’œuf 100g de sucre 100g de poudre d’amandes 100g de beurre (que l’on…
Catégorie : Gourmandises
Grossesse – 10 cocktails pour faire la fête
Il y a beaucoup d’interdit durant la grossesse, nous en avions parlé ici, mais ce n’est pas parce que l’on est enceinte que nous n’avons pas envie de siroter un cocktail… Malheureusement, on ne connait pas le seuil de consommation d’alcool en dessous duquel le bébé ne court aucun risque. D’ailleurs il y a de…
Dès 18 mois – Muffin Chèvre & Figue
Si vous êtes en manque d’inspiration et/ou de temps pour votre apéritif ou votre entrée, cette recette pourra vous inspirer ! L’association chèvre-figue est parfaite pour les fêtes de fin d’année et la recette est réalisée en moins de 30 min ! Pour réaliser 16 muffins, vous avez besoin de : 150g de farine 120g…
Menu de fête – Les interdits de la grossesse
Joie !!!! Etre enceinte durant les fêtes de fin d’année c’est plonger dans la magie de noël (encore plus), chanter « papa noël » dans la voiture, pleurer à l’idée de retrouver sa famille et vouloir acheter TOUT le rayon noël de chez Botanic… mais c’est aussi faire quelques concessions durant les festivités ^^ S’il y avait…
Dès 12 mois – Gratin Christophine & Viande Hachée
Avez-vous déjà entendu parler de la christophine ? De la Chayotte ? Toujours pas ? Alors avez-vous entendu parler des chouchous ? Et non je ne parle pas de cette délicieuse confiserie caramélisée du bord de mer… et pourtant ! Ce chouhou sent bon le soleil également ! Originaire du Mexique et adorée par les réunionnais, la…
Jade, tu as quel âge ? 2 ans…
Déjà… Déjà 2 ans pour ma jolie et grande fille qui nous montre chaque jour que la vie est un jeu. Ce week-end, toute la famille était réunit pour voir Jade souffler malicieusement et avec beaucoup de fierté ses 2 bougies. Une fête à son image avec tout ce qu’elle aime : Des ballons, (Ballons…
Dès 12 mois – Birthday Cake
Ce n’est un secret pour personne, Mercotte ne sommeille pas en moi ! Mais je ne pouvais pas me résoudre à acheter le gâteau d’anniversaire de ma louloute pour ses 2 ans, alors c’est dans une recette TRES simple que je me suis lancée et le résultat est à la hauteur de mes espérances. Aussi…
Dès 18 mois – Le tartouillat de MamIsa
C’est avec plaisir que Jade et sa grand-mère MamIsa vous font découvrir un dessert du terroir bourguignon, le bien nommé TARTOUILLAT. Entre le flan et le clafoutis, le tartouillat est une petite pépite gustative ! Comme dirait Cyril Lignac c’est « croquant gourmand » et comme dirait Mercotte c’est « un peu pouf pouf mais c’est bon ». Pour…
Dès 12 mois – Crème catalane au lait de soja
Bonjour ! Aujourd’hui petite revisite de la crème catalane pour ravir les papilles de nos bambins allergiques au lait de vache ! Un dessert facile à faire et sans se ruiner en produits que l’on ne trouve QUE dans les magasins bio à 12€ le paquet… mais c’est le jeu ma pov’ Lucette ! Pour…
Dès 12 mois – Crêpes tourbillon
Hello les mums ! Aujourd’hui c’est la chandeleur, et comme chez 90% (j’imagine) le repas de ce soir était très vite trouvé : des crêpes !! Pour innover et mettre un peu de fun dans mes crêpes, cette fois-ci j’ai opté pour les crêpes tourbillon/dessin ! Rien de plus facile et l’effet est garantie !…
Les Cookies healthy
C’est simple, j’adore cette recette de cookies aux fruits secs ! Pas de sucre ajoutée, pas de matières grasses ajoutées… healthy quoi ! Pour ces Cookies (environ 24 cookies) tellement bons, vous avez besoin : 400 g (=4 pots) de compote de pomme-poire ou pomme 8 c.à.s de flocons d’avoine 8 c.à.s de muesli (j’ai…
Les petits sablés de noël (et plus !)
Bonjour les Mums ! Noël est pourtant passé depuis 15 jours mais j’ai du mal à sortir du mood de la féérie de Noël et de ses réunions de famille. La faute à ce verglas qui a annulé, à notre réveil, le dernier repas de Noël qui devait se dérouler aujourd’hui chez ma grand-mère… D’humeur…
Chère Gemme, 